词语解释大全 - 凉粉是什么意思_词语凉粉的意思

凉粉


liáng fěn

凉粉 基本意思

一种食品,用绿豆粉等制成,多用作料凉拌着吃。

凉粉 详细解释

  1. 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。

    《儿女英雄传》第十五回:“那脸蛋子一走一哆嗦,活脱儿一块凉粉儿。”

英文翻译 agar-agar; bean jelly; cold jelly

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