词语解释大全 - 北豆腐是什么意思_词语北豆腐的意思

北豆腐


běi dòu fu

北豆腐 基本意思

食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬(区别于“南豆腐”)。

英文翻译 Beancurd

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