蟹黄
xiè huáng
蟹黄 基本意思
螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色,味鲜美:~包子。
蟹黄 详细解释
亦作“蠏黄”。螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色,味鲜美。
北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》:“菰稗为飰,茗饮作浆,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黄,手把荳蔻,口嚼梹榔。” 范祥雍 校注:“蠏黄,即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍录》:“ 贺季 白有 青州 蟹黄。”
借指螃蟹。
唐 钱珝 《江行无题》诗之五一:“谩把罇中物,无人啄蟹黄。” 宋 秦观 《田居》诗之一:“蟹黄经雨润,野马从风犇。”
见“ 蟹黄水 ”。
英文翻译
the ovary and digestive glands of a crab
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