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汆水cuān shuǐ 汆水 基本意思 氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。 英文翻译 boil water 汆水 相关词语
吹皱一池春水
河水不犯井水
江水不犯河水
井水不犯河水
君子之交淡如水
靠山吃山,靠水吃水
登山涉水
爬山涉水
登山临水
马如流水
泼冷水
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