棒棒鸡 基本意思
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
棒棒鸡 详细解释
相关汉字 棒 鸡
棒棒鸡 相关词语
铁公鸡 棒喝 食火鸡 瓮里酰鸡 甕里酰鸡 棒子糊涂 麻酱田鸡 蚂蚁鸡 骨顶鸡 藏香鸡 肉用鸡 雉鸡 提心 唠唠 关公面前耍大刀 木雁 磷肥 乞鞫 兴妖作孽 斜口组 磏仁 神不知，鬼不觉