炒米
chǎo mǐ
炒米 基本意思
1.干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。,2.蒙古族人民的日常食物,用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。
炒米 详细解释
将米炒熟。
《南史·陈纪上·武帝》:“ 齐 所据城中无水,水一合贸米一升,一升米贸绢一匹,或炒米食之。”
指炒熟的米及用炒米制成的食品。
《儒林外史》第三回:“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄,五十个蛋和些炒米、欢圑之类,亲自上县来贺喜。”
蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。
英文翻译
fried rice; millet stir-fried in butter
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