洗手蟹 基本意思
见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之“洗手蟹”。
洗手蟹 详细解释
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之类,逐时旋行索唤,不许一味有闕。” 宋 祝穆 《事文类聚·介虫·蟹》:“北人以蟹生析之,调以盐梅芼橙椒,盥手毕即可食,目为洗手蟹。”
相关汉字 洗 手 蟹
洗手蟹 相关词语
洗削更革 洗心革意 一蟹不如一蟹 糖蟹 鲖蟹 酒蟹 醉蟹 霜蟹 鱼蟹 青蟹 虎蟹 赤蟹 嵾嵯 赍运 宝相 蜀郡 伯成子高 只合 估度 附加刑 休扬 宫罪