涮羊肉 基本意思
把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
涮羊肉 详细解释
将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。
北京 的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。 老舍 《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。” 曹禺 《北京人》第二幕：“ 正阳楼 的涮羊肉， 便宜坊 的挂炉鸭。”
相关汉字 涮 羊 肉
涮羊肉 相关词语
癞蛤蟆想吃天鹅肉 含着骨头露着肉 挂羊头，卖狗肉 挂羊头卖狗肉 人为刀俎，我为鱼肉 顽皮赖肉 癞虾蟆想吃天鹅肉 血肉 情逾骨肉 至亲骨肉 情深骨肉 贱骨肉 泥菩萨落水，自身难保 添案 龙飞凤翥 耶维 缴奏 末泥 醉瑶瑟 遁士 老死 解析式