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膳宰shàn zǎi 膳宰 基本意思 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。”郑玄 注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”《公羊传·宣公六年》:“赵盾 曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’”何休 注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。”韦昭 注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。”清 汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。” 膳宰 详细解释
膳宰 相关词语
主宰
上宰
里宰
膳食
膳脯
膳服
膳牌
膳房
膳费
膳堂
膳饮
膳宿
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